E’ aperto da pochi giorni a Firenze I ragazzi di Sipario una trattoria gestita da ragazzi diversamente abili.
Si trova in Via dei Serragli 104, all’interno del Circolo MCL ed è aperta dal lunedì al venerdì, a pranzo, dalle 12 alle 14.
Un pranzo completo costa intorno ai 10 Euro.
La trattoria ha 40 coperti e ci lavorano 17 ragazzi coordinati da una cuoca professionista.
A volte anche mangiando si può fare un’opera buona, anche se questo non è più molto di moda.
Certo non si tratta di un nuovo fusion bar, non si mangia sushi e non si preparano cocktail alla moda ma anche queste realtà sono Firenze e penso valga la pena farle conoscere.
Ricevuto notizia con preghiera di far circolare; per cui se qualcuno passasse da Firenze ed avesse fame…